Guayquil

Ubicación: Agrelo, Luján de Cuyo y Gualtallary, Tupungato. Mendoza.
Enólogo: José Hernández Toso
Composición: 45% Malbec 30% Cabernet Sauvignon 15% Petit Verdot 5% Tannat 5% Bonarda
Altura: 980 m.s.n.m.
Suelo: Suelo franco arenoso con presencia de arcilla (Agrelo)
Textura franco arenosa (Gualtallary)
Crianza: 24 meses en barrica de roble francés de 500 lts
Potencial de guarda: 15 años
Alcohol: 14,9 % Vol. / AT: 5,6 g/l / PH: 3,7 / Azúcar: 2,7 g/l

Notas de cata: Guayquil es un tinto de color rojo profundo. Su elegante nariz revela aromas a frutos rojos tales como grosella, así como a café y tabaco, debido a su paso por barricas de roble francés. Es un blend de textura sedosa, sus taninos son redondos y su estructura opulenta. Luego de reposar, despliega una interesante complejidad aromática. Su final es persistente y evocador.