Huarpe Reserva Cabernet Franc

Origen viñedos: Gualtallary, Valle de Uco
Enólogo: José Hernández Toso
Composición: 100% Cabernet Franc selección “masal” propia
Altura: 1350 m.s.n.m.
Suelo: Origen aluvional, textura Franco – Arenosa entreverado con canto rodado proveniente de la bajada del rio Las Tunas. Son pobres en materia orgánica y poseen excelente drenaje. Por ende, el viñedo explora las capas más profundas del suelo y asienta raíces pronunciadas.
Crianza: 10 meses en barrica y fudres de roble francés
Potencial de guarda: 10 años
Alcohol: 14,4% vol / PH: 3,7 / Azúcar: 2,8 g/l

Notas de cata:
Este vino refleja el espíritu de nuestra finca Las Divas, de color rojo granate intenso con tintes negros profundos. Sus aromas son sutiles y delicados, con notas a frutos rojos y especias refrescantes típicas de nuestra cordillera frontal. De boca fresca, gradual y de taninos equilibrados. Su final es persistente y complejo.